Los productos químicos aromáticos se refieren a sustancias químicas que imparten olor. Son muy volátiles, ya que su característica es proporcionar aroma o sabor. Junto con los aceites esenciales, Los productos químicos aromáticos son los componentes básicos para crear sabores y fragancias. Los productos químicos aromáticos pueden ser ácidos, alcoholes, ésteres, aldehídos, terpenos, cetonas, éteres, lactonas, […]
Los aceites esenciales cítricos son extractos naturales obtenidos de frutas cítricas como naranjas, limones, limas, toronjas y mandarinas. Estos aceites son apreciados por sus propiedades aromáticas, terapéuticas y cosméticas. Para su extracción se utilizan métodos de prensado en frío y, en el caso de los aceites cítricos concentrados, por destilación al vapor a temperatura controlada, […]